民以食为天，食以安为先。习近平总书记强调：“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众‘舌尖上的安全’。”为推进《食品安全法》正确有效实施，推动强化食品安全监管，进一步做好食品安全工作，近日，溧阳市人大常委会开展了《食品安全法》执法检查，切实以法治之力守护人民群众“舌尖上的安全”。

做足准备工作，精准“定位触脉”

溧阳市人大常委会把开展《食品安全法》执法检查作为今年人大监督工作的“重头戏”，认真研究制定执法检查工作方案，重点围绕学校、养老机构、农贸市场等民生领域，聚焦水产品、卤菜熟食、外卖餐饮等重点品类，采取实地检查、汇报座谈、查阅台账等多种方式，逐条对照法律规定开展检查。同时注重发挥代表主力军作用，邀请专业代表参与，组织专题学习《食品安全法》，让人大代表当好监督者、参谋者、助力者，围绕食品安全突出问题出主意、献良策，共同绘就安全发展画卷。

坚持依法履职，实地“把脉问诊”

食品安全管理链条长、环节多，从源头到餐桌，执法检查深入食品生产、加工、流通、销售等各个环节，对象覆盖各类食品生产经营主体，确保本次“体检”全面细致、检出成效。

在大型超市生鲜区，检查组不放过冷藏柜温度显示异常、散装食品标识模糊等细微疏漏，督促商家当日整改到位。

在锦汇广场外卖集中区，检查组随机抽查无堂食外卖店，仔细核查其卫生环境、原料存放、加工过程等情况。

在第二实验小学食堂后厨，检查组严格按照食品安全标准，对食材储存、加工制作、餐具消毒、食品留样等环节进行细致核查。

食品安全涉及千家万户，关系国计民生，责任重于泰山。执法检查组表示，组织这次执法检查，目的就是督促市政府及相关部门切实把食品安全工作作为一项长期任务常抓不懈，进一步推动《食品安全法》在我市全面深入贯彻实施，依法保障人民群众“舌尖上的安全”，用实际行动取信于民，让人民放心。

汇聚民意民智，座谈“会诊开方”

在执法检查汇报会上，溧阳市政府相关职能部门向执法检查组依次汇报了《食品安全法》贯彻实施情况。在此基础上，检查组还专门召开了食品安全座谈会，邀请了部分基层代表、社区居民、行业协会代表、食品生产经营企业及部分检察人员参与了座谈，广泛听取基层一线收集到的监管问题和百姓心声，确保监督聚焦到群众最为关心关注的突出问题。

“我们将结合此次执法检查发现的问题，以及大家提出的意见建议，全面梳理汇总相关情况，形成针对性强的执法检查报告，后续将按程序提请常委会审议，切实推动政府提升食品安全全链条治理能力和风险防控水平，筑牢食品安全防线。”溧阳市人大常委会执法检查组组长表示。

人大执法检查不是一查而过，而是要在跟踪检查、跟踪督办上持续用力。执法检查结束后，溧阳市人大常委会突出打造监督闭环和推动问题解决，建立跟踪监督机制，通过视察、调研等方式，对前期执法检查中发现的问题持续跟踪，切实推动做好整改落实“后半篇文章”。